Diberdayakan oleh Blogger.
RSS
Container Icon

Dagingnya dimasak apa neh?!?!?

Alhamdulilah Idul adha tahun ini bisa pulang lagi ke rumah. Bisa ngerayain idul adha bareng-bareng lagi di rumah, minus ibu yang lagi haji. Ga seperti tahun-tahun sebelumnya yang pelaksanaan pemotongan dan bagi hewan kurban di rumah. Tahun ini dirubah. Motong hewan kurbanya di tempat tetangga trus bagi-bagi dagingnya di masjid. Ya lumayanlah ya jadi ga beres-beres, ngepel habis buat potong-potong daging,ga bau darah, ga banyak anjing kliaran,heeee

Suasana pembagian daging kurban


dibagi,ditimbang,dikresekin baru ntr dikasih ke orang-orang deh


hooo pada sibuk,....

Dan masalahnya adalah ketika dapet bagian daging kurban saia dan bapak bingung mau di masak apa?!?Pertama sih mau dikasih ke tetangga yang rumahnya agak jauh, eh ternyata dapet dagingnya cuman dikit, ya udah kasih bude aku aja yang deket rumah. Sebenernya tetangga juga mau masakin, tapi ga usahlah adik ku juga ga doyan daging.

Akhirnya ngambil hati kambing ma daging sapi dikit. Yang hati novi masak sambel goreng hati, trus dagingnya dimasak gule. tentu saja gulenya dengan bumbu instant yang beli. Akhirnya mulai lah potong-potong daging dan siap-siap buat dimasak. Akhirnya matenglah semua masakan sambel goreng ati, gule sapi tidak lupa tempe goreng tepung,heeee. Dari ketiga masakan itu yang paling ancur adalah gule sapinya. Ga tau tuh bumbu instan nya gimana kok ga enak jadinya, padahal yang pake bumbu asal-asal an aja enak,heeee

Setelah dipikir-pikir kenapa gulenya ga enak adalah karena saia tidak menggunakan santan. Habis di bumbu instant itu bilangnya air saja ga pake santan. Tapi pas nginget-nginget biasanya orang-orang kan masa gulai pake santan, gubrakkkk pantesan ga enak tuh gule. Ya udah lah ya, yang penting yang laen enak.

Akhirnya sore dapet kiriman daging kambing mateng dari bude walaupun sedkit. Lumayan lah ya, ngerasain,hehehheheh

Ya coba-coba masak untuk kepulangan kali ini, sebagian besar berhasil lah ya,heeeee. Hasil-hasil masakan kali ini:

tempe goreng tepung (tetep ya)

Sambel goreng ati,nyam.....nyam.....

Dapur yang berantakan setelah masak,belum tempa cuci piringnya tuh,.....

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS

0 komentar:

Posting Komentar